Esta gordura faz bem para o cérebro
Temos o costume de achar que a gordura no nosso corpo deve ser eliminada.
Mas fique sabendo que nem sempre isso deve ser feito, visto que existe um tipo de gordura que é importante para o nosso cérebro, a monoinsaturada.
Ela pode ser encontrada no abacate, nas oleaginosas e no azeite de oliva.
Uma pesquisa foi realizada com 99 adultos. Foram verificadas as taxas de gorduras monoinsaturadas e avaliou-se a inteligência através de exames de imagens.
O resultado indicou que os que apresentavam maiores quantidades de gordura realizavam mais conexões neuronais presente na rede de atenção dorsal, área importante para a concentração.
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Bom, mas nem por isso vamos nos envolver em uma alimentação desregrada, não é mesmo?
É importante se orientar com um especialista e balancear a sua dieta de forma a lhe trazer mais e mais benefícios.