Cliente flagra cozinheiro lavando os pés em pia de cozinha de restaurante conceituado e imagem causa polêmica
Um cliente de restaurante flagrou o momento exato em que um cozinheiro lavava os pés em uma pia da cozinha do estabelecimento.
A imagem, que parece mostrar o chef ao lado de uma área de preparação de alimentos, foi feita no “Restaurante Neel Akash Indian and Bangladeshi”, em Salisbury, Wiltshire (Inglaterra).
De acordo com o dono do restaurante, o incidente aconteceu porque o chef tinha deixado cair óleo quente em seu pé e precisava esfriar a área queimada.
O restaurante tem uma classificação de cinco estrelas dada pela Agência de Normas Alimentares, o que resulta em nota máxima.
O cliente, que pediu para não ser identificado (por medo de represálias), disse: “Quando eu vi este chef lavando seus pés na cozinha, eu senti enjoo instantaneamente. A única coisa que eu conseguia pensar era que ninguém iria acreditar em mim, então resolvi tirar uma foto.”
“Este é um restaurante que eu comi diversas vezes, fiquei totalmente chocado e perturbado. Eu nunca mais piso lá,” completou.
O dono do restaurante, Mohammed Shajahan, disse que esse era um incidente isolado e não mancharia suas normas de higiene alimentares consistentemente impecáveis.
Ele disse: “A única razão pela qual o empregado colocou o pé na pia, foi porque ele tinha deixado cair óleo quente em seu pé e rapidamente precisou resfriar o local para impedir uma queimadura grave.”
O dono ainda disse que pediu desculpas ao cliente após ver a foto, e afirmou que o incidente nunca mais irá acontecer.
Um porta-voz da Agência de Normas Alimentares, disse: “Nós não podemos comentar sobre casos individuais. No entanto, a higiene dos alimentos deve ser prioridade para todos os operadores do setor alimentar.”
Fonte: Daily Mail
