Receita de bolo de chocolate para saborear em qualquer ocasião
Quando se trata de sobremesas, o bolo de chocolate é unanimidade. Seja para comemorar aniversários, festas ou simplesmente para saborear com um café da tarde, essa iguaria é sempre um sucesso. Neste artigo, vamos compartilhar uma receita de bolo de chocolate que é infalível e garantirá um resultado fofinho, saboroso e irresistível. Prepare-se para receber elogios e pedidos de bis!
Ingredientes para a receita de bolo de chocolate
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de cacau em pó (sem açúcar)
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 pitada de sal
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- ½ xícara de óleo vegetal
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 xícara de água fervente
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Modo de Preparo
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma redonda com manteiga e farinha de trigo.
- Em uma tigela grande, peneire a farinha de trigo, o açúcar, o cacau em pó, o fermento, o bicarbonato de sódio e o sal. Misture bem os ingredientes secos.
- Em outra tigela, bata os ovos com um garfo e adicione o leite, o óleo vegetal e a essência de baunilha. Misture até obter uma mistura homogênea.
- Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos e mexa delicadamente até formar uma massa uniforme.
- Acrescente a água fervente à massa, mexendo sempre até que todos os ingredientes estejam completamente incorporados.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
- Retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
Dicas Extras
- Para deixar o bolo ainda mais especial, você pode adicionar pedaços de chocolate ou gotas de chocolate à massa antes de levá-la ao forno.
- Para a cobertura, experimente uma ganache de chocolate ou um delicioso creme de brigadeiro. Ambas as opções vão deixar o seu bolo ainda mais saboroso.
Conclusão sobre a receita de bolo de chocolate
Com essa receita de bolo de chocolate, você poderá preparar uma sobremesa que agrada a todos e faz sucesso em qualquer ocasião. Seja para compartilhar com a família, presentear alguém especial ou adoçar seu próprio dia, esse bolo é a escolha perfeita. Siga as instruções, solte a sua criatividade com as coberturas e aproveite cada pedaço desse delicioso bolo de chocolate!