7 passos para deixar as batatas fritas realmente crocantes
Se você tem dificuldades para deixar as batatas fritas crocantes, iremos apresentar um passo a passo que pode lhe ajudar.
Seguindo estas dicas provavelmente você atingirá resultados bem parecidos com os do McDonald’s!
Para realizar o trabalho é simples. Não é necessário nenhum tipo de produto diferente dos convencionais…
Confira e faça o teste!
1 – Escolha bem as batatas
2 – Corte-as em palitos ou rodelas finas
3 – Cozinhe antes de fritar
4 – Seque cada uma delas muito bem
5 – Frite-as até que a primeira comece a ficar corada
6 – Retire-as do óleo e deixe descansar por 10 minutos
7 – Leve-as para a segunda e última rodada de fritura
Após realizar cada um dos passos, suas batatinhas provavelmente estarão bem crocantes e saborosas!
Fonte: Sossolteiros
